Makanan Khas Amerika Utara – Apakah Anda seorang siswa baru di Amerika Utara atau telah belajar di Kanada atau Amerika Serikat selama beberapa tahun sekarang, berikut adalah 10 hidangan khas dari budaya Amerika Utara yang wajib sekali kammu cicipi! Dapat dipastikan kamu akan merasa ketagihan karena rasanya yang begitu sangat enak.

10. Grits

Pertama kali Anda mencoba Grits (bubur jagung), Anda mungkin bertanya-tanya apa itu. Bagi mereka yang tumbuh besar dan sat masih usia kecilnya makan bubur jagung (AS Selatan), itu adalah sesuatu yang mereka tidak bisa hidup tanpanya! Hidangan yang dibuat dari biji jagung yang digiling kasar, bubur jagung bisa sangat serbaguna. Biasanya ditemukan dalam versi gurih, mereka juga bisa dibuat manis. Hidangan klasik adalah udang dan bubur jagung, tetapi bubur jagung juga merupakan menu sarapan yang populer, sebagai pengganti oatmeal.  Dan bubur jagung yang menjadi makanan khas dari masyarakat Amerika Utara ini mnjadi menu utama dalam hidup mereka. idn play

9. Meatloaf

Kenyamanan makanan yang terbaik, sebagian besar rumah tangga Amerika akan memiliki resep keluarga untuk versi mereka. Biasanya, ini melibatkan daging giling dan bumbu, dibuat menjadi bentuk roti baik menggunakan loyang atau berbentuk tangan, dipanggang dan kemudian ditutup dengan saus atau hanya saus tomat! Meatloaf biasanya akan membawa orang Amerika kembali ke dapur ibu mereka! americandreamdrivein.com

8. Apple Pie

Anda mungkin pernah mendengar frasa ” same as America like apple pie ” dan itu bukan tanpa alasan. Mungkin yang paling ikonik dari makanan Amerika, pai apel pertama kali diperkenalkan di Amerika oleh imigran Inggris dan Belanda. Namun, selama bertahun-tahun itu telah berubah menjadi pengalaman makanan khas Amerika, biasanya disajikan dengan sendok es krim vanila. Kombinasi sederhana dari gula, kue mentega, dan irisan apel ini menghasilkan makanan penutup yang sangat lezat sehingga orang-orang mengabdikan seluruh hidup mereka untuk menyempurnakannya resep tersebut.

7. Iga barbekyu

Makanan barbekyu telah menjadi salah satu tradisi tertua di negara ini dan kini telah berkembang menjadi seni, dengan penggemar dan penggemar bbq di seluruh negeri sebagian dengan gaya favorit mereka. Tetapi apakah Anda menyukai persembahan hangat Kansas City, iga basah Memphis, atau basis cuka Carolina Utara, satu hal yang kita semua bisa sepakati adalah bahwa barbekyu di Amerika jelas merupakan sesuatu yang mengeluarkan banyak gairah!

6. Reuben Sandwich

Daging sapi kornet klasik, keju Swiss, dan sandwich asinan kubis identik dengan delis Amerika. Mungkin ada perdebatan tentang apakah ini ditemukan di Nebraska oleh toko kelontong bernama Reuben Kulakofsky, atau mungkin gagasan Arnold Reuben, pemilik Jerman dari Reuben Delicatessen di New York yang sekarang ditutup, yang muncul pada tahun 1914, tetapi bagaimanapun juga, ini sandwich adalah makanan pokok Amerika.

5. Biskuit dan Saus

Kombinasi biskuit dan saus sudah ada sejak zaman Perang Saudara Amerika. Ini dulunya merupakan makanan pokok Amerika di Selatan karena bahan-bahannya yang sederhana dan waktu persiapan yang cepat. Saat ini, biskuit dan saus telah menjadi makanan sarapan nasional yang dapat ditemukan di hampir semua restoran sarapan di Selatan.

Terdiri dari biskuit lunak, pekat yang tercakup dalam saus pilihan Anda, hidangan All-American diatapi dengan tetesan susu, tepung, sosis, dan jenis daging lainnya. Meskipun beberapa orang merasa terlalu berat untuk sarapan, biskuit dan saus populer karena rasanya yang kaya, gurih dan beraroma, dan dapat dimakan kapan saja sepanjang hari.

Untuk membuat rasa Amerika Anda sendiri melalui biskuit dan saus, cobalah resep ini!

4. Buffalo Wing Festival

Buffalo Wing Festival diciptakan pada tahun 1964 oleh Teressa dan Frank Bellissimo di restoran mereka, Anchor Bar di Buffalo, New York ketika putra mereka dan teman-teman kuliahnya tiba di restoran untuk camilan larut malam.

Dihadapkan dengan masalah sisa persediaan sayap ayam, Teressa memutuskan untuk melemparkan sayap dalam saus pedas cabai dan menyajikan hidangan pertama yang kemudian menjadi klasik Amerika Utara. Dari Wing Bowl Philadelphia hingga National Buffalo Wing Festival, sayap ayam Buffalo telah mendarah daging dalam masakan Amerika Utara.

Buffalo Wing Festival tidak diolah dan dilemparkan ke dalam saus cabai rawit berbasis cuka dan mentega cair. Meskipun sederhana, sayap ayam Buffalo yang sempurna akan memiliki rasa yang kuat dan pedas, membuat Anda menginginkan lebih banyak lagi! Jelas, tempat terbaik untuk menemukan sayap ayam Buffalo ada di Buffalo, New York, tetapi Anda dapat menemukannya di hampir semua restoran sayap ayam di seluruh Amerika Utara.

3. BeaverTails

Dimulai sebagai resep keluarga sehat yang sehat, dan berubah menjadi perusahaan pada tahun 1978, BeaverTails menjadi perusahaan multi-nasional yang menanamkan sedikit rasa Kanada di mana ia dijual dengan sajian khasnya, “BeaverTail”.

Pastry adonan goreng, BeaverTail adalah kenikmatan manis yang atasnya dengan buah-buahan atau manisan pilihan Anda, seperti pisang, whipped cream, Oreo hancur, kayu manis dan banyak lagi. Pilih petualangan Anda sendiri dan sesuaikan BeaverTail Anda! Tempat terbaik untuk mendapatkan Beavertail adalah di Montréal atau Ottawa, tempat hidangan ini paling populer.

2. Hamburger

Sementara asalnya sangat diperebutkan di kalangan sejarawan, hamburger Amerika adalah salah satu hidangan Amerika Utara paling terkenal di dunia sebagian karena globalisasi makanan populer. Hamburger pada dasarnya adalah sandwich dengan satu bahan pokok – patty-dan-herbal-diresapi dibungkus oleh dua roti hamburger.

Dari ayam hingga daging sapi, hamburger adalah hidangan “pilih petualangan Anda sendiri” yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan sandwich Anda dengan berbagai macam topping seperti acar, tomat, selada, kecap, keju dan bahkan keripik kentang! Sebagai hidangan yang sangat lezat dan mengenyangkan, hidangan ini dapat ditemukan hampir di mana saja di dunia – baik di restoran cepat saji maupun restoran kasual. Hamburger terbaik dapat ditemukan di mana para koki dapur membuat hidangan yang paling kreatif – kebanyakan di kota-kota besar seperti Toronto atau New York.

1. Poutine

Berasal dari Québec pedesaan di snack bar selama tahun 1950-an, poutine sejak itu menjadi hidangan yang menandakan identitas nasional Kanada. Sesederhana kentang goreng, dadih keju, dan saus, poutine telah merebut hati setiap orang Kanada seperti yang muncul di hampir setiap restoran cepat saji dan restoran kasual di negara ini.

Sementara banyak yang lebih menyukai poutine klasik, hidangan ini datang dalam berbagai bentuk. Dari poutine tertinggi (keju nacho, krim asam, saus, dadih keju, tomat, kentang goreng dan bawang hijau) hingga poutine babi yang menarik (babi yang ditarik, saus barbekyu, saus, dadih keju, dan kentang goreng), seperti hamburger dan beavertail, poutine sangat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan pencinta makanan Anda! Cari poutine berkualitas di Toronto atau Montréal atau tempat khusus poutine yang disebut “poutineries”.

Read More